Dove Sono
Via R. Scotellaro, 8, 75020 Scanzano Jonico MT
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Il gusto e l’aroma dei tartufi possono variare notevolmente a seconda della regione in cui crescono, anche se appartengono alla stessa specie. Il terroir, ossia l’insieme delle condizioni ambientali, influisce significativamente sul sapore finale del tartufo.